antioxidanter – Mattrender

(1https://mittkok.expressen.se/wp-content/uploads/2018/07/shutterstock_701339182-636×424.jpg)

Det är väldigt vanligt att se äpple, banan, avokado eller en päron i svenskarnas kylskåp. Men nu får det istället ta drakfrukten platsen! Läs igenom det här inlägget så får du också följa den mattrenden som dragit hela Sverige i år.(2)

Alla frukter är berikad med vitaminer och mineraler men vad gör den här frukten så unik och skiljer sig från andra frukter? Förutom den exotiska frukten har en färgglad utseende och en härlig smak, är den full av vitaminer som vitamin C och Kalcium.(3) Drakfrukten som också kallas för pitaya är egentligen en av kaktusfrukten och har en mängd antioxidanter, järn, fosfor, fibrer och lykopen. (4) Alla de här mineraler, vitaminer och antioxidanter kommer att hjälpa dig att vara frisk i det kalla vädret!

Hur smakar en sådan färgglad frukt då tror du? Först, låt oss titta på den här videon och lära oss hur man sker den!

(4)https://www.youtube.com/watch?v=04Dvzybnz4U

Nu är det dags att äta den exotiska frukten! Den har en mild och lite saltigt och söt smak och den kommer att påminna dig om en Kiwi.(6) Var försiktigt när du äter den, glöm inte att skalet bör man undvika att äta. Den här frukten kan vara lite dyr men värd att testa!

Några tips på hur du kan servera en pitaya;

Sker den i delar och servera tillsammans med bananer eller med andra söta frukter.
Sker den i delar och lägg på lite pudersocker.
Gör en smoothie! Blanda den med dadlar, bananer, jordgubbar och avokado.
Smält lite choklad så får du också med, en mängd proteiner i din kropp. Blanda den med små skalade drakfrukter och ät! Det smakar hur gott som helst!

Man kan också hitta och använda den här frukten som puder och som du lätt kan få tag på internet,”starkvegan.se” är en bra sajt att köpa pitaya pulver! Man kan lägga den i drycker och mat eller till och med i en tårta då den ger härlig smak och färg. (7)

Värd att prova,va? 🙂

Lägg gärna en kommentar innan du lämnar den här bloggen!

KÄLLOR: